| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 18.9% | 287 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 71.68 мг | 500 мг | 14.3% | 7.7% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 7.7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 7.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 3.6% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7203 мг | 20 мг | 33.6% | 18.2% | 298 г |
| Бетаин | 5.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.91 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 67.85 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1916 г |
| Сера, S | 265.39 мг | 1000 мг | 26.5% | 14.3% | 377 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 10.4% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10695 г |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Селен, Se | 19.371 мкг | 55 мкг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.7453 мг | 12 мг | 14.5% | 7.8% | 688 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.601 г | ~ | |||
| Валин | 1.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 1.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Глицин | 1.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.974 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.913 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.939 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура целая составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».