Мой здоровый рацион

Рецепт котлета из филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета из филе курицы

Куриная грудка (филе) 30 г
Льняное масло 5 г
Яйцо куриное 5 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета из филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.5% 406 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.9% 392 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.6% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 3.6% 1173 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Витамин В4, холин 80.2 мг 500 мг 16% 6.8% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 6.4% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 7.9% 543 г
Витамин В9, фолаты 23.978 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1668 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 7.1% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 8.911 мкг 50 мкг 17.8% 7.6% 561 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 8.232 мг 20 мг 41.2% 17.6% 243 г
Макроэлементы
Калий, K 235.89 мг 2500 мг 9.4% 4% 1060 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Магний, Mg 63.78 мг 400 мг 15.9% 6.8% 627 г
Натрий, Na 250.33 мг 1300 мг 19.3% 8.3% 519 г
Сера, S 143.56 мг 1000 мг 14.4% 6.2% 697 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 8.3% 516 г
Хлор, Cl 68.67 мг 2300 мг 3% 1.3% 3349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2412 г
Кобальт, Co 9.111 мкг 10 мкг 91.1% 39% 110 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1597 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 3.7% 1149 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10495 г
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 4.9% 878 г
Фтор, F 92.78 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4311 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 5.5% 776 г
Цинк, Zn 1.66 мг 12 мг 13.8% 5.9% 723 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлета из филе курицы составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».