Мой здоровый рацион

Рецепт Мидии в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мидии в томатном соусе

Мидии Очищенные Замороженные [Тихая Бухта] 350 г
Перец сладкий зеленый 35 г
Томатная паста 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.2% 455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3913 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.921 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 15.5% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0553 мг 20 мг 0.3% 0.3% 36166 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.01 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 16656 г
Кальций, Ca 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13605 г
Медь, Cu 9.21 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 10858 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.0405 мг 12 мг 0.3% 0.3% 29630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мидии в томатном соусе составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».