| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Молоко коровье сырое | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11% | 431 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 3.8% | 1257 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 70.71 мг | 500 мг | 14.1% | 6.7% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.761 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.9% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.683 мг | 15 мг | 24.6% | 11.6% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 6.009 мкг | 50 мкг | 12% | 5.7% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1237 мг | 20 мг | 10.6% | 5% | 942 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.35 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 82.23 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Кремний, Si | 0.734 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4087 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2926 г |
| Натрий, Na | 51.84 мг | 1300 мг | 4% | 1.9% | 2508 г |
| Сера, S | 72.2 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 6.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 96.7 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2375 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.587 мкг | 10 мкг | 25.9% | 12.3% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1764 г |
| Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 6.394 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.3% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.587 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15244 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5517 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.143 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики с творогом составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».