Мой здоровый рацион

Рецепт Кичари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кичари

Маш (Варка) 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кичари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.6% 691 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.5% 2154 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 8.9% 360 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 17.6% 182 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.3% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 189.9 мкг 900 мкг 21.1% 6.7% 474 г
бета Каротин 1.139 мг 5 мг 22.8% 7.3% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 4.4% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 71.73 мг 500 мг 14.3% 4.6% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 3.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 7.4% 429 г
Витамин В9, фолаты 30.485 мкг 400 мкг 7.6% 2.4% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2092 г
Витамин Н, биотин 10.133 мкг 50 мкг 20.3% 6.5% 493 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.9218 мг 20 мг 24.6% 7.9% 406 г
Макроэлементы
Калий, K 488.78 мг 2500 мг 19.6% 6.3% 511 г
Кальций, Ca 76.35 мг 1000 мг 7.6% 2.4% 1310 г
Кремний, Si 1046.414 мг 30 мг 3488% 1115.1% 3 г
Магний, Mg 135.81 мг 400 мг 34% 10.9% 295 г
Натрий, Na 35.16 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3697 г
Сера, S 51.27 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Фосфор, P 351.7 мг 800 мг 44% 14.1% 227 г
Хлор, Cl 118.88 мг 2300 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Микроэлементы
Бор, B 210.1 мкг ~
Ванадий, V 348 мкг ~
Железо, Fe 3.051 мг 18 мг 17% 5.4% 590 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6073 г
Кобальт, Co 6.034 мкг 10 мкг 60.3% 19.3% 166 г
Марганец, Mn 3.0844 мг 2 мг 154.2% 49.3% 65 г
Медь, Cu 481.01 мкг 1000 мкг 48.1% 15.4% 208 г
Молибден, Mo 24.641 мкг 70 мкг 35.2% 11.3% 284 г
Селен, Se 16.888 мкг 55 мкг 30.7% 9.8% 326 г
Фтор, F 73.31 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5456 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1866 г
Цинк, Zn 1.5612 мг 12 мг 13% 4.2% 769 г

Энергетическая ценность Кичари составляет 312,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».