| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные | 400 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 70 г |
| Сыр костромской | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.1 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 4.5% | 567 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 7.8% | 329 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 5.3% | 487 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.8% | 909 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11252 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.2% | 609 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.79 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.2% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 2.9% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 2.1% | 1248 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6839 мг | 20 мг | 18.4% | 4.7% | 543 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.21 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.1% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 234.58 мг | 1000 мг | 23.5% | 6.1% | 426 г |
| Кремний, Si | 2.581 мг | 30 мг | 8.6% | 2.2% | 1162 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 1.5% | 1731 г |
| Натрий, Na | 217.4 мг | 1300 мг | 16.7% | 4.3% | 598 г |
| Сера, S | 108.31 мг | 1000 мг | 10.8% | 2.8% | 923 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 6.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 49.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1129 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.7% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.3965 мг | 2 мг | 19.8% | 5.1% | 504 г |
| Медь, Cu | 473.39 мкг | 1000 мкг | 47.3% | 12.2% | 211 г |
| Молибден, Mo | 8.129 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3% | 861 г |
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26954 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.559 мг | 12 мг | 13% | 3.3% | 770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с сыром составляет 388,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».