| Картофель (Жарка) | 313 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 1.7% | 3531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 10.5% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.86 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 9.7% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.142 мг | 15 мг | 20.9% | 12.7% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.444 мг | 20 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Ниацин | 1.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 649.46 мг | 2500 мг | 26% | 15.8% | 385 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7698 г |
| Кремний, Si | 57.169 мг | 30 мг | 190.6% | 116% | 52 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1518 г |
| Натрий, Na | 94.1 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Сера, S | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2280 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 5.4% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 202.59 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.4% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 983.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 5.394 мкг | 10 мкг | 53.9% | 32.8% | 185 г |
| Литий, Li | 88.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Медь, Cu | 165.69 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 10.1% | 604 г |
| Молибден, Mo | 9.398 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Никель, Ni | 5.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 571.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 10.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11658 г |
| Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13.9% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.4258 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2818 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.3% | 54.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Карт жареный составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».