| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25.3% | 2000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.4 мкг | 900 мкг | 24.6% | 124.2% | 407 г |
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 134.3% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 17.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 14.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 4.5% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 18.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 44.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.303 мкг | 400 мкг | 3.3% | 16.7% | 3007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.71 мг | 90 мг | 96.3% | 486.4% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 15.7% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.9 мкг | 120 мкг | 80.8% | 408.1% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6524 мг | 20 мг | 3.3% | 16.7% | 3066 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.3 мг | 2500 мг | 9.5% | 48% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 40.32 мг | 1000 мг | 4% | 20.2% | 2480 г |
| Кремний, Si | 22.629 мг | 30 мг | 75.4% | 380.8% | 133 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 17.7% | 2855 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 4% | 12184 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.6% | 7593 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 20.2% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 42.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.1% | 5414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 19.2% | 2605 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.849 мкг | 10 мкг | 38.5% | 194.4% | 260 г |
| Литий, Li | 32.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 46% | 1097 г |
| Медь, Cu | 89.8 мкг | 1000 мкг | 9% | 45.5% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 6.345 мкг | 70 мкг | 9.1% | 46% | 1103 г |
| Никель, Ni | 5.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.5% | 15129 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 49.5% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 14.1% | 3543 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов и болгарского перца составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».