| Манная крупа (Запекание) | 508 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 1 tbsp |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грецкий орех | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 577 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.3% | 760 г |
| Жиры | 31.7 г | 56 г | 56.6% | 9.8% | 177 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 4.9% | 352 г |
| Углеводы (общие) | 72.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 4.9% | 351 г |
| Вода | 1.1 г | 2273 г | 206636 г | ||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 2.8% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 23.83 мг | 500 мг | 4.8% | 0.8% | 2098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 2.3% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 2% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.322 мкг | 400 мкг | 10.6% | 1.8% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.2% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.778 мг | 15 мг | 65.2% | 11.3% | 153 г |
| Витамин Н, биотин | 1.426 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.5% | 3506 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 2.3% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2764 мг | 20 мг | 16.4% | 2.8% | 610 г |
| Ниацин | 1.291 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.69 мг | 2500 мг | 14.6% | 2.5% | 686 г |
| Кальций, Ca | 65.3 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.1% | 1531 г |
| Кремний, Si | 13.561 мг | 30 мг | 45.2% | 7.8% | 221 г |
| Магний, Mg | 49.56 мг | 400 мг | 12.4% | 2.1% | 807 г |
| Натрий, Na | 103.13 мг | 1300 мг | 7.9% | 1.4% | 1261 г |
| Сера, S | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.3% | 1358 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 2.8% | 610 г |
| Хлор, Cl | 170.33 мг | 2300 мг | 7.4% | 1.3% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 1.6% | 1082 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 13.319 мкг | 10 мкг | 133.2% | 23.1% | 75 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5676 мг | 2 мг | 28.4% | 4.9% | 352 г |
| Медь, Cu | 178.9 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 3.1% | 559 г |
| Молибден, Mo | 11.451 мкг | 70 мкг | 16.4% | 2.8% | 611 г |
| Никель, Ni | 37.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.098 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.7% | 2622 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.3% | 4965 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.4% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.9337 мг | 12 мг | 7.8% | 1.4% | 1285 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.681 г | от 0.9 до 3.7 г | 75.7% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.365 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.542 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.847 г | min 16.8 г | 46.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.652 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье маамуль составляет 577 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».