| Картофель | 1000 г |
| Молоко коровье сырое | 300 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.4% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 11.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 16.9% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.785 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6369 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.614 мг | 20 мг | 8.1% | 8.2% | 1239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.74 мг | 2500 мг | 18.1% | 18.2% | 551 г |
| Кальций, Ca | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2897 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1985 г |
| Натрий, Na | 15.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8626 г |
| Сера, S | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3297 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 8.1% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 67.41 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2612 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 3.881 мкг | 10 мкг | 38.8% | 39.1% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1571 г |
| Медь, Cu | 106.46 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.7% | 939 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.2% | 995 г |
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8246 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14998 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 15.8% | 637 г |
| Цинк, Zn | 0.3593 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3340 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка пюре составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».