| Моллюски, мидии, сырые, (Аляска) | 250 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 12.5% | 650 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.2 мкг | 900 мкг | 26.4% | 21.4% | 379 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.2% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.8% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 156.1 мг | 500 мг | 31.2% | 25.3% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 12.7% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.81 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 9.5% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 15.4% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 12.2% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 10.927 мкг | 50 мкг | 21.9% | 17.8% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9756 мг | 20 мг | 14.9% | 12.1% | 672 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.73 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 3923 г |
| Кальций, Ca | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2139 г |
| Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Натрий, Na | 10.41 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12488 г |
| Сера, S | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 11.1% | 730 г |
| Хлор, Cl | 28.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.305 мг | 18 мг | 62.8% | 51% | 159 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 4.488 мкг | 10 мкг | 44.9% | 36.5% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14599 г |
| Медь, Cu | 27.32 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3660 г |
| Молибден, Mo | 2.341 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.6068 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность мидии в овощах составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».