| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3568 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 74.25 мг | 500 мг | 14.9% | 7.5% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.23 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.2% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 16.6% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 5.469 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6106 мг | 20 мг | 18.1% | 9.2% | 554 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.07 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 156.37 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| Натрий, Na | 44.49 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2922 г |
| Сера, S | 165.93 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 12.6% | 402 г |
| Хлор, Cl | 134.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4455 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 6.814 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Селен, Se | 26.549 мкг | 55 мкг | 48.3% | 24.4% | 207 г |
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сыр с плесенью домашний составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».