| Огурец грунтовый | 233 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 147 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 С0 |
| Маслины Гигант без Косточки [Green Ray] | 64 г |
| Салатная смесь "Руккола, Радиччио" | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.1% | 1900 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.6% | 982 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2598 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 10.7% | 1248 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 68.4 мг | 500 мг | 13.7% | 18.3% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 11.6% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.219 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.1% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.8% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 5.647 мкг | 50 мкг | 11.3% | 15.1% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0542 мг | 20 мг | 5.3% | 7.1% | 1897 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.25 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.5% | 2933 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4462 г |
| Кремний, Si | 18.134 мг | 30 мг | 60.4% | 80.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 7.96 мг | 400 мг | 2% | 2.7% | 5025 г |
| Натрий, Na | 38.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3406 г |
| Сера, S | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.6% | 2052 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 10.8% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 6.4% | 2071 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.6% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 40% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 56.15 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.5% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 1.928 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.7% | 3631 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.217 мкг | 55 мкг | 14.9% | 19.9% | 669 г |
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19656 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.367 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.921 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.805 г | min 16.8 г | 10.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом, овощами и зеленью составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».