| Творог 9% развесной | 800 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.6% | 500 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.7% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29519 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 26.74 мг | 500 мг | 5.3% | 2.3% | 1870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.947 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6649 мг | 20 мг | 3.3% | 1.4% | 3008 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.78 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 9335 г |
| Кальций, Ca | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
| Кремний, Si | 0.499 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6012 г |
| Магний, Mg | 2.97 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13468 г |
| Натрий, Na | 11.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11525 г |
| Сера, S | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4359 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 15.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2721 г |
| Медь, Cu | 19.18 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Молибден, Mo | 2.044 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.307 мкг | 55 мкг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55710 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 0.6% | 6783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».