| Морковь желтая | 269 г |
| Яйцо куриное | 137 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 335 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) | 38 г |
| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 293 г |
| отруби | 9 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 6.7% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 69.22 мг | 500 мг | 13.8% | 7.3% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 6.5% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.025 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 4.5% | 1186 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.499 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.167 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5408 мг | 20 мг | 17.7% | 9.4% | 565 г |
| Ниацин | 1.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.26 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Кальций, Ca | 67.44 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.6% | 1483 г |
| Кремний, Si | 1.511 мг | 30 мг | 5% | 2.7% | 1985 г |
| Магний, Mg | 68.13 мг | 400 мг | 17% | 9% | 587 г |
| Натрий, Na | 45.03 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2887 г |
| Сера, S | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 14.7% | 360 г |
| Хлор, Cl | 63.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.492 мг | 18 мг | 13.8% | 7.3% | 722 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.508 мкг | 10 мкг | 35.1% | 18.6% | 285 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0108 мг | 2 мг | 50.5% | 26.8% | 198 г |
| Медь, Cu | 213.65 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 11.3% | 468 г |
| Молибден, Mo | 10.319 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.8% | 678 г |
| Никель, Ni | 7.59 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.027 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.8% | 783 г |
| Стронций, Sr | 32.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15699 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.2537 мг | 12 мг | 10.4% | 5.5% | 957 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность морккекс составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».