Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша молоко3,2%+вода без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша молоко3,2%+вода без сахара

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 170 г
Вода 385 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 610 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша молоко3,2%+вода без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.8% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.2% 4918 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2093 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 5.4% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.709 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7006 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.315 мкг 50 мкг 4.6% 5% 2160 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 5.2% 2091 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Кальций, Ca 64.35 мг 1000 мг 6.4% 6.9% 1554 г
Кремний, Si 15.455 мг 30 мг 51.5% 55.7% 194 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 4% 2668 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4322 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4228 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 9.6% 1130 г
Хлор, Cl 65.35 мг 2300 мг 2.8% 3% 3520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2879 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 6.5% 1672 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 10.7% 1015 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 5% 2194 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 5.1% 2122 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 6.8% 1597 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Фтор, F 53.82 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7432 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.4433 мг 12 мг 3.7% 4% 2707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша молоко3,2%+вода без сахара составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов