| Кальмар (мясо) (Тушение) | 650 г |
| Шпинат (Припускание) | 400 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Винный уксус (3%) | 20 г |
| Соевый соус Новаро | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15.7% | 760 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.3% | 1436 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 30.9% | 384 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 31.1% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 8.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 21.28 мг | 500 мг | 4.3% | 5.1% | 2350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.7 мкг | 400 мкг | 9.7% | 11.5% | 1034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 15.4% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 16.7% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 138 мкг | 120 мкг | 115% | 136.6% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3312 мг | 20 мг | 21.7% | 25.8% | 462 г |
| Ниацин | 1.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.76 мг | 2500 мг | 16.5% | 19.6% | 606 г |
| Кальций, Ca | 69.49 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.2% | 1439 г |
| Магний, Mg | 69.89 мг | 400 мг | 17.5% | 20.8% | 572 г |
| Натрий, Na | 58.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.3% | 2241 г |
| Сера, S | 94.89 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.3% | 1054 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 23.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 10.03 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.725 мг | 18 мг | 26.3% | 31.2% | 381 г |
| Йод, I | 140.57 мкг | 150 мкг | 93.7% | 111.3% | 107 г |
| Кобальт, Co | 44.75 мкг | 10 мкг | 447.5% | 531.5% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 20.1% | 593 г |
| Медь, Cu | 705.48 мкг | 1000 мкг | 70.5% | 83.7% | 142 г |
| Молибден, Mo | 9.671 мкг | 70 мкг | 13.8% | 16.4% | 724 г |
| Никель, Ni | 5.107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.324 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5% | 2367 г |
| Фтор, F | 3.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112994 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.0585 мг | 12 мг | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 92.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.186 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.483 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары со шпинатом и фасолью составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».