Рецепт Кисель из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из черной смородины

Вода	1500 г
Черносмородиновый сок	400 г
Сахар песок	100 г
Крахмал картофельный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.6 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4601 г
Белки	0.1 г	76 г	0.1%	0.3%	76000 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	10.7%	2547 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.7%	10000 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10.9%	2514 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.5%	56250 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.3%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%	0.3%	90000 г
Витамин C, аскорбиновая	16.68 мг	90 мг	18.5%	50.5%	540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.078 мг	15 мг	0.5%	1.4%	19231 г
Витамин РР, НЭ	0.0395 мг	20 мг	0.2%	0.5%	50633 г
Ниацин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	26.54 мг	2500 мг	1.1%	3%	9420 г
Кальций, Ca	12.41 мг	1000 мг	1.2%	3.3%	8058 г
Магний, Mg	7.56 мг	400 мг	1.9%	5.2%	5291 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	0.8%	32500 г
Сера, S	0.73 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	136986 г
Фосфор, P	6.2 мг	800 мг	0.8%	2.2%	12903 г
Хлор, Cl	1.02 мг	2300 мг			225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.094 мг	18 мг	0.5%	1.4%	19149 г
Марганец, Mn	0.0012 мг	2 мг	0.1%	0.3%	166667 г
Медь, Cu	0.44 мкг	1000 мкг			227273 г
Фтор, F	73.17 мкг	4000 мкг	1.8%	4.9%	5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.262 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~

Энергетическая ценность Кисель из черной смородины составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок