Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Банан натереть, смешать с творогом и яйцом. Выложить в форму, запечь в духовке t180 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.1% 500 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 7.2% 909 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 10.3% 636 г
Витамин В4, холин 99.35 мг 500 мг 19.9% 13% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.7% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.8% 844 г
Витамин В9, фолаты 20.706 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 18.3% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 11.501 мкг 50 мкг 23% 15.1% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2904 мг 20 мг 16.5% 10.8% 608 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.13 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Кальций, Ca 101.25 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 988 г
Кремний, Si 24.788 мг 30 мг 82.6% 54.2% 121 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1405 г
Натрий, Na 513.52 мг 1300 мг 39.5% 25.9% 253 г
Сера, S 165.79 мг 1000 мг 16.6% 10.9% 603 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 14.8% 442 г
Хлор, Cl 125.39 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 4.4% 1491 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4% 1648 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 28.3% 232 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 3.3% 1996 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1179 г
Молибден, Mo 6.665 мкг 70 мкг 9.5% 6.2% 1050 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 24.031 мкг 55 мкг 43.7% 28.7% 229 г
Стронций, Sr 8.96 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11614 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.6001 мг 12 мг 5% 3.3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.439 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 187 гр (285.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».