Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста морская с яйцом без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста морская с яйцом без заправки

Капуста Морская Маринованная "Баланс" [Санта Бремор] 168 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста морская с яйцом без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.6% 1169 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 9.3% 1205 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 177.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 16% 700 г
Витамин В4, холин 147.34 мг 500 мг 29.5% 33.1% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 15.7% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 22.065 мкг 400 мкг 5.5% 6.2% 1813 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 20.9% 539 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 12.3% 907 г
Витамин D3, холекальциферол 1.103 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.8% 2901 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0321 мг 20 мг 0.2% 0.2% 62305 г
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.19 мг 2500 мг 2.5% 2.8% 3956 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3989 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7984 г
Натрий, Na 62.18 мг 1300 мг 4.8% 5.4% 2091 г
Сера, S 63.09 мг 1000 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 12.1% 927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3015 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Медь, Cu 6.52 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 15337 г
Селен, Se 15.446 мкг 55 мкг 28.1% 31.5% 356 г
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 165975 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.197 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.638 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Капуста морская с яйцом без заправки составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».