Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики не получились. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики не получились

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Вода 200 г
Оливковое масло 50 г
Яйцо куриное 3 С0
Мука миндальная 310 г
Ксилит пищевой 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики не получились".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4% 826 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 15.9% 208 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1% 3369 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.8% 4217 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 1.5% 2233 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4.4% 759 г
Витамин В4, холин 54.64 мг 500 мг 10.9% 3.6% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.253 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.037 мг 15 мг 46.9% 15.5% 213 г
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 2% 1630 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3838 мг 20 мг 11.9% 3.9% 839 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.25 мг 2500 мг 11.7% 3.9% 858 г
Кальций, Ca 86.65 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1154 г
Магний, Mg 78.73 мг 400 мг 19.7% 6.5% 508 г
Натрий, Na 27.59 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4712 г
Сера, S 80.29 мг 1000 мг 8% 2.6% 1245 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 7.7% 431 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 4.8% 690 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4213 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 5% 658 г
Марганец, Mn 0.7662 мг 2 мг 38.3% 12.6% 261 г
Медь, Cu 124.61 мкг 1000 мкг 12.5% 4.1% 803 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5927 г
Селен, Se 5.317 мкг 55 мкг 9.7% 3.2% 1034 г
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8157 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.9122 мг 12 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.126 г от 4.7 до 16.8 г 87.8% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.813 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.504 г ~
10:0 Каприновая 0.401 г ~
12:0 Лауриновая 3.194 г ~
14:0 Миристиновая 1.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.485 г min 16.8 г 80.3% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.176 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинчики не получились составляет 302,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».