Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли со шпинатом

Яйцо куриное 120 г
Шпинат 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Греческий йогурт 2% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.9% 950 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.1% 1063 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259 мкг 900 мкг 28.8% 18.8% 347 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 14.6% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 947 г
Витамин В4, холин 79.27 мг 500 мг 15.9% 10.4% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 8.6% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 25.463 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 9.7% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 4.2% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1847 г
Витамин Н, биотин 5.937 мкг 50 мкг 11.9% 7.8% 842 г
Витамин К, филлохинон 117.9 мкг 120 мкг 98.3% 64.2% 102 г
Витамин РР, НЭ 1.6512 мг 20 мг 8.3% 5.4% 1211 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.05 мг 2500 мг 9.9% 6.5% 1008 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Кремний, Si 12.488 мг 30 мг 41.6% 27.2% 240 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 4.8% 1375 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2808 г
Сера, S 73 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 8.1% 805 г
Хлор, Cl 56.27 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 4.08 мг 18 мг 22.7% 14.8% 441 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 4.2% 1542 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 21.7% 301 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.4448 мг 2 мг 22.2% 14.5% 450 г
Медь, Cu 78.44 мкг 1000 мкг 7.8% 5.1% 1275 г
Молибден, Mo 14.122 мкг 70 мкг 20.2% 13.2% 496 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 10.522 мкг 55 мкг 19.1% 12.5% 523 г
Стронций, Sr 16.34 мкг ~
Фтор, F 26.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14826 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.7444 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.997 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли со шпинатом составляет 153 кКал.

  • Порция = 82 гр (125.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».