Мой здоровый рацион

Рецепт Филе кубиками соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе кубиками соевый соус

Куриная грудка (филе) (Жарка) 180 г
Соевый соус 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кубиками соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 36.2 г 76 г 47.6% 24.1% 210 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.7% 1867 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.5% 3318 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 11.4% 444 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 1% 5237 г
Зола 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.5 мкг 900 мкг 23.5% 11.9% 426 г
альфа Каротин 49.583 мкг ~
бета Каротин 2.18 мг 5 мг 43.6% 22.1% 229 г
бета Криптоксантин 515.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1578.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.6% 763 г
Витамин В4, холин 59.36 мг 500 мг 11.9% 6% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 2.167 мг 5 мг 43.3% 21.9% 231 г
Витамин В6, пиридоксин 1.057 мг 2 мг 52.9% 26.8% 189 г
Витамин В9, фолаты 14.843 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.5% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.769 мг 15 мг 18.5% 9.4% 542 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.295 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 11.268 мг 20 мг 56.3% 28.5% 177 г
Ниацин 13.734 мг ~
Бетаин 8.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710.28 мг 2500 мг 28.4% 14.4% 352 г
Кальций, Ca 88.76 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1127 г
Магний, Mg 143.5 мг 400 мг 35.9% 18.2% 279 г
Натрий, Na 2420.2 мг 1300 мг 186.2% 94.4% 54 г
Сера, S 351.19 мг 1000 мг 35.1% 17.8% 285 г
Фосфор, P 274.6 мг 800 мг 34.3% 17.4% 291 г
Хлор, Cl 1580.03 мг 2300 мг 68.7% 34.8% 146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.494 мг 18 мг 25% 12.7% 401 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4823 г
Кобальт, Co 12.12 мкг 10 мкг 121.2% 61.4% 83 г
Марганец, Mn 0.6123 мг 2 мг 30.6% 15.5% 327 г
Медь, Cu 222.89 мкг 1000 мкг 22.3% 11.3% 449 г
Молибден, Mo 15.29 мкг 70 мкг 21.8% 11% 458 г
Селен, Se 26.137 мкг 55 мкг 47.5% 24.1% 210 г
Фтор, F 148.25 мкг 4000 мкг 3.7% 1.9% 2698 г
Хром, Cr 28.5 мкг 50 мкг 57% 28.9% 175 г
Цинк, Zn 2.4337 мг 12 мг 20.3% 10.3% 493 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.92 г ~
Валин 2.096 г ~
Гистидин* 2.044 г ~
Изолейцин 1.822 г ~
Лейцин 3.181 г ~
Лизин 4.113 г ~
Метионин 0.716 г ~
Метионин + Цистеин 1.305 г ~
Треонин 1.774 г ~
Триптофан 0.6 г ~
Фенилаланин 1.729 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.077 г ~
Аспарагиновая кислота 3.327 г ~
Гидроксипролин 0.315 г ~
Глицин 1.519 г ~
Глутаминовая кислота 4.828 г ~
Пролин 1.831 г ~
Серин 1.663 г ~
Тирозин 1.443 г ~
Цистеин 0.694 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.95 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.68 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Филе кубиками соевый соус составляет 197,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (236.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».