Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт хурма-йогурт-какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт хурма-йогурт-какао

Хурма 232 г
Йогурт домашний 155 г
Облепиховая карамель 32 г
Fit PARAD 1 г
Какао-порошок 8 г
Апельсиновый сок, необработанный 43 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт хурма-йогурт-какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 12.5% 860 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.539 мкг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 13.1% 824 г
бета Криптоксантин 15.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.915 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5054 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 15.5% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 3.681 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1358 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3036 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6588 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.31 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1744 г
Кальций, Ca 66.15 мг 1000 мг 6.6% 7.1% 1512 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 9.7% 1111 г
Натрий, Na 24.58 мг 1300 мг 1.9% 2% 5289 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 2% 5200 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.5% 2374 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 9.8% 1094 г
Йод, I 29.07 мкг 150 мкг 19.4% 20.9% 516 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 19.2% 563 г
Литий, Li 13.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.2606 мг 2 мг 13% 14% 767 г
Медь, Cu 174.4 мкг 1000 мкг 17.4% 18.8% 573 г
Молибден, Mo 6.161 мкг 70 мкг 8.8% 9.5% 1136 г
Никель, Ni 6.382 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5629 г
Стронций, Sr 19.45 мкг ~
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7222 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 17.7% 608 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6678 г
Цирконий, Zr 36.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт хурма-йогурт-какао составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».