| Масло подсолнечное | 17 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 120 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 12.1% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.458 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 17.8% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6867 мг | 20 мг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.52 мг | 2500 мг | 21.3% | 18.3% | 469 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7485 г |
| Магний, Mg | 21.95 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1822 г |
| Натрий, Na | 185.46 мг | 1300 мг | 14.3% | 12.3% | 701 г |
| Сера, S | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 6% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 331.27 мг | 2300 мг | 14.4% | 12.4% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1940 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.717 мкг | 10 мкг | 47.2% | 40.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Медь, Cu | 134.13 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.5% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.946 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.8% | 881 г |
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14306 г |
| Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 16% | 538 г |
| Цинк, Zn | 0.3462 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3466 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель тушеный с маслом составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».