Мой здоровый рацион

Рецепт репа+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты репа+морковь

Репа 100 г
Морковь, желтая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "репа+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.5% 3269 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.5% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 34% 898 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 36.8% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 15.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 42.6% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 7.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 16.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1579 мг 20 мг 5.8% 17.8% 1727 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 28.8% 1059 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 14.7% 2105 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 20.2% 1509 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 9.8% 3171 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 18.1% 1702 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 4.3% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 19.6% 1565 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 6000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 30.7% 1000 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 15.3% 2000 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 12.3% 2500 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 43.9% 700 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 14545 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 9.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~

Энергетическая ценность репа+морковь составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».