| Печень куриная | 500 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 19.7% | 494 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7763 мкг | 900 мкг | 862.6% | 837.5% | 12 г |
| Ретинол | 7.762 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 24.3% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.591 мг | 1.8 мг | 88.4% | 85.8% | 113 г |
| Витамин В4, холин | 137.18 мг | 500 мг | 27.4% | 26.6% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.118 мг | 5 мг | 102.4% | 99.4% | 98 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 29.5% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.763 мкг | 400 мкг | 42.7% | 41.5% | 234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.776 мкг | 3 мкг | 359.2% | 348.7% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.79 мг | 90 мг | 22% | 21.4% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 8.279 мкг | 50 мкг | 16.6% | 16.1% | 604 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5565 мг | 20 мг | 57.8% | 56.1% | 173 г |
| Ниацин | 8.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.19 мг | 2500 мг | 18.4% | 17.9% | 542 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8496 г |
| Кремний, Si | 1.552 мг | 30 мг | 5.2% | 5% | 1933 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1717 г |
| Натрий, Na | 61.32 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.6% | 2120 г |
| Сера, S | 144.89 мг | 1000 мг | 14.5% | 14.1% | 690 г |
| Фосфор, P | 232.9 мг | 800 мг | 29.1% | 28.3% | 343 г |
| Хлор, Cl | 12.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.475 мг | 18 мг | 63.8% | 61.9% | 157 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 17.464 мкг | 10 мкг | 174.6% | 169.5% | 57 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2792 мг | 2 мг | 14% | 13.6% | 716 г |
| Медь, Cu | 508.41 мкг | 1000 мкг | 50.8% | 49.3% | 197 г |
| Молибден, Mo | 39.069 мкг | 70 мкг | 55.8% | 54.2% | 179 г |
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.771 мкг | 55 мкг | 88.7% | 86.1% | 113 г |
| Стронций, Sr | 8.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55249 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 24.4% | 398 г |
| Цинк, Zn | 4.414 мг | 12 мг | 36.8% | 35.7% | 272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.986 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | min 16.8 г | 7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 150125 составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».