Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пп

Творог 9% жирности 720 г
Творог 5% Cream Nuvo 1 пачка
Яйцо куриное 3 С2
Кукурузный крахмал 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13% 481 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.8% 3422 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1387 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 9.3% 669 г
Витамин В4, холин 62.34 мг 500 мг 12.5% 7.8% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 32.093 мкг 400 мкг 8% 5% 1246 г
Витамин В12, кобаламин 0.999 мкг 3 мкг 33.3% 20.9% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин Н, биотин 6.991 мкг 50 мкг 14% 8.8% 715 г
Витамин РР, НЭ 3.6747 мг 20 мг 18.4% 11.5% 544 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.71 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2279 г
Кальций, Ca 146.39 мг 1000 мг 14.6% 9.2% 683 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Натрий, Na 49.13 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Сера, S 179.52 мг 1000 мг 18% 11.3% 557 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 16.2% 386 г
Хлор, Cl 133.74 мг 2300 мг 5.8% 3.6% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 4% 1567 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 13.1% 479 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1439 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 979 г
Олово, Sn 11.13 мкг ~
Селен, Se 28.689 мкг 55 мкг 52.2% 32.7% 192 г
Стронций, Sr 14.55 мкг ~
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12296 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».