Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 34 г
Вода 60 г
Мука рисовая 20 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.9% 1041 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.4% 965 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 5.4% 1135 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Витамин В4, холин 84.9 мг 500 мг 17% 10.4% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 7.7% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 4.1% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Витамин Н, биотин 10.305 мкг 50 мкг 20.6% 12.6% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0512 мг 20 мг 10.3% 6.3% 975 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.1 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3425 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 4.7% 1300 г
Натрий, Na 45.33 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2868 г
Сера, S 72.27 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1384 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 9.7% 632 г
Хлор, Cl 63.21 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.1% 1193 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2044 г
Кобальт, Co 4.085 мкг 10 мкг 40.9% 25% 245 г
Марганец, Mn 0.8014 мг 2 мг 40.1% 24.5% 250 г
Медь, Cu 118.82 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 842 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2899 г
Селен, Se 15.351 мкг 55 мкг 27.9% 17.1% 358 г
Фтор, F 62.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6382 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.9811 мг 12 мг 8.2% 5% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.017 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».