| Вода | 65 г |
| Шампиньоны | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 42 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 45 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Масло оливковое | 7 г |
300г Песто
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.9% | 933 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 14.9% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.366 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 2993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 5.6% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3112 мг | 20 мг | 11.6% | 11.8% | 865 г |
| Ниацин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.17 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.3% | 899 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4690 г |
| Кремний, Si | 0.278 мг | 30 мг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3445 г |
| Натрий, Na | 156.51 мг | 1300 мг | 12% | 12.2% | 831 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6345 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 8.1% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 23.37 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4511 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 5.366 мкг | 10 мкг | 53.7% | 54.5% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 3.2% | 3091 г |
| Медь, Cu | 19.84 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 5040 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.8% | 2706 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11458 г |
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11641 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.9% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | min 16.8 г | 15.6% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».