| Гуляш из говядины АМТ | 400 г |
| Булгур красный, крупа* | 392 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 223 г |
| Вода | 557 г |
| Соус томатный для болоньезе Магнит | 120 г |
| Sen Soy Терияки соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 15.3% | 417 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.2 мкг | 900 мкг | 28.1% | 17.9% | 355 г |
| бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 20.4% | 312 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.022 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4956 мг | 20 мг | 7.5% | 4.8% | 1337 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.93 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
| Кремний, Si | 2.139 мг | 30 мг | 7.1% | 4.5% | 1403 г |
| Магний, Mg | 48.67 мг | 400 мг | 12.2% | 7.8% | 822 г |
| Натрий, Na | 180.93 мг | 1300 мг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
| Сера, S | 34.9 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2865 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 7% | 911 г |
| Хлор, Cl | 9.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2347 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2681 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8126 мг | 2 мг | 40.6% | 25.8% | 246 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.2% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 2.539 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2757 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.739 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7442 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10030 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.5717 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.066 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный булгур с морковкой и говядиной составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».