Мой здоровый рацион

Рецепт Салат перец огурец фриллис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат перец огурец фриллис

Перец сладкий красный 67 г
Огурец парниковый 104 г
Фриллис [Выборжец] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец огурец фриллис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.2% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.3% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 77.8% 751 г
бета Каротин 0.72 мг 5 мг 14.4% 84.2% 694 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 20.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12.9% 4615 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 6.4% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 29.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 58.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 8.228 мкг 400 мкг 2.1% 12.3% 4861 г
Витамин C, аскорбиновая 92.48 мг 90 мг 102.8% 601.2% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 11.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 5.8% 10101 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 52.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.5121 мг 20 мг 2.6% 15.2% 3905 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.63 мг 2500 мг 6.6% 38.6% 1509 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 7% 8203 г
Кремний, Si 36.963 мг 30 мг 123.2% 720.5% 81 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 14.6% 3925 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 2.3% 28509 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14104 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 16.4% 3604 г
Хлор, Cl 20.49 мг 2300 мг 0.9% 5.3% 11225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 15.8% 3689 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 4.1% 13393 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 94.2% 620 г
Литий, Li 30.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 29.2% 1996 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 33.9% 1724 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 19.3% 3013 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 27363 г
Фтор, F 3.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 35.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 12.9% 4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат перец огурец фриллис составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».