Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы и феты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы и феты

Свекла, вареная 200 г
Сыр мягкий фелата 45% 250 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и феты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.8% 894 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.4% 615 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2% 3532 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 5.4% 1291 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.482 мг 1.8 мг 26.8% 18.7% 373 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.3% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 52.952 мкг 400 мкг 13.2% 9.2% 755 г
Витамин В12, кобаламин 0.931 мкг 3 мкг 31% 21.6% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.22 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6919 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2891 г
Макроэлементы
Калий, K 168.96 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1480 г
Кальций, Ca 278.55 мг 1000 мг 27.9% 19.5% 359 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1940 г
Натрий, Na 661.13 мг 1300 мг 50.9% 35.5% 197 г
Сера, S 85.67 мг 1000 мг 8.6% 6% 1167 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 17.7% 395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2550 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 5.6% 1257 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 1988 г
Селен, Se 8.569 мкг 55 мкг 15.6% 10.9% 642 г
Цинк, Zn 1.7403 мг 12 мг 14.5% 10.1% 690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.148 г от 0.9 до 3.7 г 16.4% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.336 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.277 г ~
10:0 Каприновая 1.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 1.401 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и феты составляет 143,2 кКал.

  • Порция = 182 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов