| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 300 г |
| Крахмал картофельный | 41 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 8 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Яйцо куриное | 195 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 27 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 7.7% | 455 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.2% | 672 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.5% | 1378 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.261 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 62.69 мг | 500 мг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.9% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.371 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.7% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.901 мг | 15 мг | 26% | 9.1% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 4.494 мкг | 50 мкг | 9% | 3.1% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.409 мг | 20 мг | 12% | 4.2% | 830 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.26 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.2% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 149.3 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2177 г |
| Натрий, Na | 135.86 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.7% | 957 г |
| Сера, S | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2177 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 10.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 35.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 2.1% | 1642 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 8% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2018 г |
| Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.8% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 2.871 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2438 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.913 мкг | 55 мкг | 14.4% | 5% | 695 г |
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24316 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4239 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | min 16.8 г | 17.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.552 мг | ~ | |||
| Теобромин | 19.103 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "подушечки" составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».