Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Творог 2% жирности 170 г
Кешью 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Банан 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.7% 650 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.9% 2882 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5960 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.9% 923 г
Витамин В4, холин 36.74 мг 500 мг 7.3% 6% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.749 мкг 400 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 19.8% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Витамин Н, биотин 5.925 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 844 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.6618 мг 20 мг 13.3% 10.9% 751 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.43 мг 2500 мг 7% 5.8% 1425 г
Кальций, Ca 95.7 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1045 г
Кремний, Si 17.654 мг 30 мг 58.8% 48.4% 170 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 7.7% 1068 г
Натрий, Na 38.59 мг 1300 мг 3% 2.5% 3369 г
Сера, S 114.78 мг 1000 мг 11.5% 9.5% 871 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 13% 633 г
Хлор, Cl 91.92 мг 2300 мг 4% 3.3% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 4% 2022 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 13.3% 618 г
Литий, Li 0.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 4.1% 2008 г
Медь, Cu 160.77 мкг 1000 мкг 16.1% 13.2% 622 г
Молибден, Mo 7.061 мкг 70 мкг 10.1% 8.3% 991 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Олово, Sn 11.39 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 14.78 мкг 55 мкг 26.9% 22.1% 372 г
Стронций, Sr 24.93 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18149 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.645 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов