| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 270 г |
| Кальмары отварные | 235 г |
| Сыр колбасный копчёный | 70 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
Кальмары порезать соломкой, помидоры дольками, сыр и чеснок натереть на крупной терке (чеснок так же можно пропустить через пресс). Сыр желательно каждый раз поворачивать, чтобы не было длинных лент. Все перемешать, подавать со сметаной. У меня на 100 гр. салата приходится 20 гр. сметаны 15%.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16% | 752 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.5% | 1867 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.8% | 2093 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 13.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 32.52 мг | 500 мг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.4% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.368 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 23.4% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 15.4% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 5.8% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2928 мг | 20 мг | 6.5% | 7.8% | 1547 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.54 мг | 2500 мг | 9.1% | 11% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.9% | 2035 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 8.9% | 1359 г |
| Натрий, Na | 896.27 мг | 1300 мг | 68.9% | 83.1% | 145 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7123 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 17.9% | 677 г |
| Хлор, Cl | 1367.47 мг | 2300 мг | 59.5% | 71.8% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2862 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 39.2% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1894 г |
| Медь, Cu | 907.08 мкг | 1000 мкг | 90.7% | 109.4% | 110 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.8% | 1229 г |
| Никель, Ni | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.434 мкг | 55 мкг | 37.2% | 44.9% | 269 г |
| Фтор, F | 456.35 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 13.8% | 877 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.8057 мг | 12 мг | 6.7% | 8.1% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Слат "Пикантные кальмары" составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».