Картофель отварной по 1-206 | 340 г |
Свекла, вареная | 500 г |
Огурец соленый | 250 г |
Морковь отварная по 2-40 | 220 г |
Подсолнечное масло | 21 г |
Фасоль, зерно | 55 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.5% | 3304 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6.7% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.6% | 952 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 320.1 мкг | 900 мкг | 35.6% | 52.9% | 281 г |
бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 57.2% | 260 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5348 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.4% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 34.639 мкг | 400 мкг | 8.7% | 12.9% | 1155 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 10.8% | 1376 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 8% | 1850 г |
Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9203 мг | 20 мг | 4.6% | 6.8% | 2173 г |
Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.97 мг | 2500 мг | 13% | 19.3% | 767 г |
Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4329 г |
Кремний, Si | 3.651 мг | 30 мг | 12.2% | 18.1% | 822 г |
Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
Натрий, Na | 255.76 мг | 1300 мг | 19.7% | 29.3% | 508 г |
Сера, S | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 6039 г |
Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 10.8% | 1368 г |
Хлор, Cl | 2.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 7.6% | 1959 г |
Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Кобальт, Co | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11% | 1348 г |
Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 15.3% | 975 г |
Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 13.5% | 1103 г |
Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.3% | 4479 г |
Никель, Ni | 6.873 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.314 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.6% | 4186 г |
Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.75 мкг | 4000 мкг | 228571 г | ||
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3751 г |
Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.443 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 29.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».