Мой здоровый рацион

Калорийность 130 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) под Майонезом чисто 25% - с мар.Луком Картоф. отв.Морков Яйцом и Свекл. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "130 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) под Майонезом чисто 25% - с мар.Луком Картоф. отв.Морков Яйцом и Свекл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.9% 644 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2933 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 13.8% 555 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 611.017 мкг ~
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 21% 365 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 19.852 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 1.364 мкг 3 мкг 45.5% 34.9% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 4.3% 1793 г
Витамин D, кальциферол 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 31.4% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.707 мг 15 мг 18% 13.8% 554 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3418 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.6736 мг 20 мг 8.4% 6.4% 1195 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.71 мг 2500 мг 9.8% 7.5% 1017 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3956 г
Кремний, Si 6.625 мг 30 мг 22.1% 17% 453 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2635 г
Натрий, Na 747.2 мг 1300 мг 57.5% 44.1% 174 г
Сера, S 52.3 мг 1000 мг 5.2% 4% 1912 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 7.2% 1067 г
Хлор, Cl 356.98 мг 2300 мг 15.5% 11.9% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 18.83 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3% 2535 г
Йод, I 27.31 мкг 150 мкг 18.2% 14% 549 г
Кобальт, Co 7.185 мкг 10 мкг 71.9% 55.2% 139 г
Литий, Li 9.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1458 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1351 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 2.8% 2753 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 7.703 мкг 55 мкг 14% 10.7% 714 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 67.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5961 г
Хром, Cr 8.92 мкг 50 мкг 17.8% 13.7% 561 г
Цинк, Zn 0.4321 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2777 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.991 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.536 г от 4.7 до 16.8 г 54% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.643 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.547 г min 16.8 г 15.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.511 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 2.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.434 г ~

Энергетическая ценность 130 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) под Майонезом чисто 25% - с мар.Луком Картоф. отв.Морков Яйцом и Свекл составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».