| Щавель (Варка без слива) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 15.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3% | 14000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.5% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2423 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 50.4% | 853 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 48.3% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 3.9% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 4.7% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 7.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.985 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.9% | 40609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 9.1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.7% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 4.3% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 13441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4743 мг | 20 мг | 7.4% | 31.9% | 1357 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.58 мг | 2500 мг | 4.5% | 19.4% | 2201 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9225 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 16.8% | 2569 г |
| Натрий, Na | 144.47 мг | 1300 мг | 11.1% | 47.8% | 900 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12579 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 15.1% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 223.82 мг | 2300 мг | 9.7% | 41.8% | 1028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 9.1% | 4712 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 75% | 576 г |
| Литий, Li | 8.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 5.2% | 8696 г |
| Медь, Cu | 26.53 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 11.6% | 3769 г |
| Молибден, Mo | 2.543 мкг | 70 мкг | 3.6% | 15.5% | 2753 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.7% | 9167 г |
| Фтор, F | 75.84 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.2% | 5274 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 33.2% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2004 мг | 12 мг | 1.7% | 7.3% | 5988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп самодельный составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».