Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 230 г |
Капуста цветная, зеленая, приготовленная с солью | 230 г |
Морковь, вареная, с солью | 240 г |
Сливовое масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.8% | 5600 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.8% | 3422 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 41.7% | 645 г |
Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2534 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 309.3 мкг | 900 мкг | 34.4% | 92.5% | 291 г |
альфа Каротин | 1291.972 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.035 мг | 5 мг | 60.7% | 163.2% | 165 г |
бета Криптоксантин | 0.326 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 431.433 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 11.3% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.8% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 4.3% | 6361 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 21% | 1276 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 21.8% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 35.915 мкг | 400 мкг | 9% | 24.2% | 1114 г |
Витамин C, аскорбиновая | 43.31 мг | 90 мг | 48.1% | 129.3% | 208 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.678 мг | 15 мг | 11.2% | 30.1% | 894 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 69.6% | 386 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5951 мг | 20 мг | 3% | 8.1% | 3361 г |
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.86 мг | 2500 мг | 9.6% | 25.8% | 1042 г |
Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.5% | 2569 г |
Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 10.5% | 2584 г |
Натрий, Na | 195.13 мг | 1300 мг | 15% | 40.3% | 666 г |
Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 15.1% | 1774 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 9.1% | 2927 г |
Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 30.6% | 879 г |
Медь, Cu | 31.23 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.3% | 3202 г |
Селен, Se | 1.413 мкг | 55 мкг | 2.6% | 7% | 3892 г |
Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24737 г |
Цинк, Zn | 0.4302 мг | 12 мг | 3.6% | 9.7% | 2789 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.111 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
Пролин | 0.095 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.837 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность овощная смесь составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».