| Фасоль, зерно (Варка) | 145 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 10 г |
| Орех грецкий (Варка без слива) | 25 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Кориандр (Варка без слива) | 8 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.4% | 526 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327 мкг | 900 мкг | 36.3% | 17.9% | 275 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 19.2% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.21 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.558 мг | 15 мг | 30.4% | 15% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.969 мг | 20 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.3 мг | 2500 мг | 15.6% | 7.7% | 641 г |
| Кальций, Ca | 48.76 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
| Кремний, Si | 20.942 мг | 30 мг | 69.8% | 34.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 39.26 мг | 400 мг | 9.8% | 4.8% | 1019 г |
| Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8615 г |
| Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1921 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 8.7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 36.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 4.9% | 1006 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 7.141 мкг | 10 мкг | 71.4% | 35.1% | 140 г |
| Литий, Li | 0.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4253 мг | 2 мг | 21.3% | 10.5% | 470 г |
| Медь, Cu | 201.27 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 9.9% | 497 г |
| Молибден, Mo | 11.323 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8% | 618 г |
| Никель, Ni | 39.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.876 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.3% | 936 г |
| Титан, Ti | 34.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5804 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.0249 мг | 12 мг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.4% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».