Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты с крабовыми палочками

морская капуста 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
крабовые палочки санта бремор 200 г
майонез мечта хозяйки 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.3% 1382 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.2% 554 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.5% 14296 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 4.6% 1576 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1856 г
Витамин В4, холин 55.12 мг 500 мг 11% 8.1% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26025 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 3.5% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Н, биотин 4.436 мкг 50 мкг 8.9% 6.5% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5047 мг 20 мг 2.5% 1.8% 3963 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.74 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8133 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8278 г
Магний, Mg 2.63 мг 400 мг 0.7% 0.5% 15209 г
Натрий, Na 29.42 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4419 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2587 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 3.9% 1896 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3279 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3417 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 16.2% 455 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 18.23 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5485 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5311 г
Селен, Se 6.961 мкг 55 мкг 12.7% 9.3% 790 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 1.5% 4924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты с крабовыми палочками составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».