Мой здоровый рацион

Рецепт Бельгийские вафли без сахара (Jin). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бельгийские вафли без сахара (Jin)

Мука пшеничная хлебопекарная от Мельника 100 г
Яйцо куриное 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Лимонная кислота 3 г
Творог "Родимая сторонка" 5% 30 г
Вода 10 г
Золотая семечка 30 г
Fit parad 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли без сахара (Jin)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.3% 745 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.2% 386 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.6% 1084 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 5.4% 733 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.6% 865 г
Витамин В4, холин 118.53 мг 500 мг 23.7% 9.3% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 4.8% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12099 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин D, кальциферол 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5300 г
Витамин Н, биотин 9.539 мкг 50 мкг 19.1% 7.5% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.24 мг 2500 мг 2.6% 1% 3774 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3204 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Натрий, Na 1360.94 мг 1300 мг 104.7% 41.2% 96 г
Сера, S 85.64 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 4.5% 872 г
Хлор, Cl 902.73 мг 2300 мг 39.2% 15.4% 255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1474 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 2.5% 1589 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 19.4% 203 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2327 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1589 г
Селен, Se 14.504 мкг 55 мкг 26.4% 10.4% 379 г
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13899 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.842 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.417 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли без сахара (Jin) составляет 254 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».