Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые вафли

Organic Protein Cafe Latte 40 г
Творог Костко 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.5% 494 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.7% 848 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.1% 1386 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 6.5% 878 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.9% 826 г
Витамин В4, холин 79.76 мг 500 мг 16% 9.1% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 6.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.441 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7352 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3641 г
Витамин Н, биотин 8.882 мкг 50 мкг 17.8% 10.1% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7353 мг 20 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.68 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1278 г
Кальций, Ca 98.49 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1015 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1778 г
Натрий, Na 286.24 мг 1300 мг 22% 12.5% 454 г
Сера, S 64.71 мг 1000 мг 6.5% 3.7% 1545 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 7.4% 764 г
Хлор, Cl 56.62 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.441 мг 18 мг 13.6% 7.7% 737 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2219 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 20.9% 272 г
Марганец, Mn 0.5703 мг 2 мг 28.5% 16.2% 351 г
Медь, Cu 90.59 мкг 1000 мкг 9.1% 5.2% 1104 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3966 г
Селен, Se 13.279 мкг 55 мкг 24.1% 13.7% 414 г
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17552 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.7824 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.86 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые вафли составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».