Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-банановая запеканка

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 400 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Черника (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.7% 478 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.9% 1153 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 4.5% 1231 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8% 703 г
Витамин В4, холин 88.28 мг 500 мг 17.7% 9.9% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 7.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 8% 702 г
Витамин В9, фолаты 21.655 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 14.2% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2266 г
Витамин Н, биотин 13 мкг 50 мкг 26% 14.6% 385 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6333 мг 20 мг 18.2% 10.2% 550 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.07 мг 2500 мг 11.4% 6.4% 880 г
Кальций, Ca 81.14 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Кремний, Si 35.475 мг 30 мг 118.3% 66.4% 85 г
Магний, Mg 48.08 мг 400 мг 12% 6.7% 832 г
Натрий, Na 71.7 мг 1300 мг 5.5% 3.1% 1813 г
Сера, S 164.28 мг 1000 мг 16.4% 9.2% 609 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 13.3% 421 г
Хлор, Cl 125.34 мг 2300 мг 5.4% 3% 1835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 162.8 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 4.8% 1167 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1659 г
Кобальт, Co 4.262 мкг 10 мкг 42.6% 23.9% 235 г
Литий, Li 2.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.6216 мг 2 мг 31.1% 17.5% 322 г
Медь, Cu 147.22 мкг 1000 мкг 14.7% 8.3% 679 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1071 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 24.129 мкг 55 мкг 43.9% 24.6% 228 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Фтор, F 43.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9285 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.9233 мг 12 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.284 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.703 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.349 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 2.365 г ~
Пролин 1.215 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.648 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.722 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановая запеканка составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».