Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Кремовое яблоко, сырое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8% 1070 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.1% 1672 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.5% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.52 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 11.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.904 мкг 50 мкг 9.8% 8.4% 1020 г
Витамин РР, НЭ 1.904 мг 20 мг 9.5% 8.1% 1050 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.16 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1836 г
Кальций, Ca 96.24 мг 1000 мг 9.6% 8.2% 1039 г
Магний, Mg 30.44 мг 400 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3627 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1530 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 14.1% 612 г
Хлор, Cl 89.24 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2446 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3472 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 9.9% 862 г
Марганец, Mn 0.4627 мг 2 мг 23.1% 19.8% 432 г
Медь, Cu 97.2 мкг 1000 мкг 9.7% 8.3% 1029 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1819 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 8.144 мкг 55 мкг 14.8% 12.7% 675 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18975 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность овсянка с яблоком составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».