| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 50 г |
| Сыр Гойя [La Paulina] | 25 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Грудка (филе) индейки, отварная | 100 г |
| Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.6% | 697 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 90.06 мг | 500 мг | 18% | 14.5% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 11.7% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 13.4% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.002 мкг | 400 мкг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 6.1% | 1318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 14.1% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0831 мг | 20 мг | 10.4% | 8.4% | 960 г |
| Ниацин | 2.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.6 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.6% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3069 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Натрий, Na | 236.46 мг | 1300 мг | 18.2% | 14.7% | 550 г |
| Сера, S | 96.38 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.8% | 1038 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 8.5% | 956 г |
| Хлор, Cl | 86.58 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 5.943 мкг | 10 мкг | 59.4% | 48% | 168 г |
| Литий, Li | 8.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1213 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1649 г |
| Медь, Cu | 78.61 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.4% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 6.419 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Никель, Ni | 2.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.555 мкг | 55 мкг | 21% | 17% | 476 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8122 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.776 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Садат Цезарь с курицей, черри и сыром составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».