Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с жимолостью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с жимолостью

Крахмал 1 г
Вода 227 г
Какао-порошок Золотой ярлык 28 г
Мука царь 168 г
Мука пшеничная высший сорт 202 г
Подсолнечное масло 20 г
Жимолость 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с жимолостью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 8.1% 589 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 3.7% 1305 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.5% 1875 г
Макроэлементы
Калий, K 10.97 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22789 г
Кальций, Ca 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23202 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11142 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22609 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14545 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Молибден, Mo 0.474 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14768 г
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.561 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.697 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.561 г ~

Энергетическая ценность Вареники с жимолостью составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».