| Дрожжи САФ-МОМЕНТ | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 305 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.4 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.1% | 471 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.8 мг | 500 мг | 6.6% | 2.2% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.282 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.02 мг | 15 мг | 20.1% | 6.7% | 497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.944 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2572 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9402 мг | 20 мг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.9 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.6% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 44.07 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2269 г |
| Кремний, Si | 2.196 мг | 30 мг | 7.3% | 2.4% | 1366 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2401 г |
| Натрий, Na | 1056.1 мг | 1300 мг | 81.2% | 27.2% | 123 г |
| Сера, S | 55.18 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1812 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 3.4% | 995 г |
| Хлор, Cl | 1642.97 мг | 2300 мг | 71.4% | 23.9% | 140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1700 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 4.8% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.4417 мг | 2 мг | 22.1% | 7.4% | 453 г |
| Медь, Cu | 85.65 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.9% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 11.311 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.4% | 619 г |
| Селен, Se | 3.655 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.2% | 1505 г |
| Фтор, F | 37.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10779 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5901 мг | 12 мг | 4.9% | 1.6% | 2034 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб сербский (пшенично-ржаной на молоке) составляет 298,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».