Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Изюм | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.1% | 639 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.5% | 459 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.4% | 876 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5% | 783 г |
Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 4% | 973 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.3% | 1701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 25.7 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1556 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 8.5% | 456 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3632 г |
Витамин Н, биотин | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0977 мг | 20 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.2% | 1240 г |
Кальций, Ca | 109.63 мг | 1000 мг | 11% | 4.3% | 912 г |
Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 2.2% | 1787 г |
Натрий, Na | 49.06 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2650 г |
Сера, S | 113.5 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 881 г |
Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 8.6% | 454 г |
Хлор, Cl | 107.25 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.8% | 2145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1777 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.6% | 690 г |
Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2561 г |
Медь, Cu | 63.94 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.481 мкг | 55 мкг | 39.1% | 15.2% | 256 г |
Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15273 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2977 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.488 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.641 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
Валин | 0.572 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
Лизин | 0.686 г | ~ | |||
Метионин | 0.266 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
Треонин | 0.444 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.312 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
Пролин | 0.831 г | ~ | |||
Серин | 0.551 г | ~ | |||
Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.438 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.628 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.119 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.116 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | min 16.8 г | 21.5% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».